Rabu, 12 November 2008

ALII SATIVI BULBUS



Nama lain :
Bawang Putih 
Nama tanaman asal :
Allium sativum  
Keluarga :
Liliaceae 
Zat berkhasiat utama :
Minyak atsiri yang mengandung; dialildisulfida 60% alilpropil disulfida 6%, alliin 

Penggunaan :
Antikolesterol, hipertensi, penyakit jantung 
Pemerian :
Bau khas, rasa agak pedas 
Bagian yang digunakan :
Umbi lapis 
Keterangan :
-Penyimpanan :
Dalam wadah tertutup baik 

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar