CURCUMAE RHIZOMA

Nama lain : 
Temu lawak, Koneng gede

Nama tanaman asal : 
Curcuma xanthhorrhiza 

Keluarga : 
Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi :
Minyak atsiri yang mengandung felandren dan tumerol, zat warna kurkumin, pati. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 8,2% b/v 
Penggunaan : 

Kolagoga, antispasmodik

Pemerian : 
Bau khas aromatik, rasa tajam dan pahit

Bagian yang digunakan : 
Kepingan akar tinggal

Keterangan :
Waktu panen : 

Panenang dilakukan apabila daun dan bagian diatas yang sudah mengering. Untuk daerah yang musim kemaraunya jelas penanamannya dilakukan pada musim kemarau berikutnya. Di daerah yang banyak dan merata curah hujannya dan tidak jelas musim kemaraunya tanaman dapat dipanen pada umur 9 bulan atau lebih. Cara panen dilakukan dengan membongkar rimpang menggunakan garpu.

Syarat Temulawak kering untuk ekspor :

Warna : Kuning jingga samapi coklat

Aroma : Khas wangi aromatik

Rasa : Pahit, agak pedas

Kelembaban : Maksimim 12 %

Abu : 3-7 %

Pasir : 1 %

Kadar minyak atsiri : Minimal 5%

Penyimpanan : 
Dalam wadah tertutup.